Whisky Non spécifié Brasserie et distillerie de Sakurao Co Ltd - Togouchi

Avis Viniou

Le Whisky Blended Togouchi 9 ans est une fascinante fusion des traditions de distillation écossaises et de l'artisanat japonais. Produit par la Brasserie et Distillerie de Sakurao Co Ltd, ce whisky est un mélange subtil de whiskies de grain et de malt originaires d'Écosse et du Canada, soigneusement importés et assemblés au Japon. La distillation est suivie d'une maturation unique, effectuée dans un tunnel souterrain où les fûts reposent dans des conditions de température et d'humidité idéales. Ce procédé confère au Togouchi 9 ans des notes riches et complexes avec une texture soyeuse.

Pour déguster ce whisky, il est enrichissant de l'essayer nature pour savourer pleinement ses arômes subtils de miel, d'amandes grillées et de fruits frais, qui se prolongent dans un final rehaussé de notes épicées et vanillées. Pour une expérience alternative, vous pouvez l'introduire dans des cocktails classiques tels que le Highball, qui met en valeur sa légèreté tout en conservant son expression raffinée. En termes d'associations culinaires, le Togouchi 9 ans se marie divinement avec des poissons grillés ou des sushis, créant une expérience gustative équilibrée et harmonieuse.

Pour savourer le Togouchi 9 ans dans les meilleures conditions, il est conseillé de le servir légèrement rafraîchi à une température de 12-15°C. Cela permet à ses notes aromatiques de s'exprimer pleinement. Laisser le whisky aérer quelques minutes dans le verre avant de le déguster peut également révéler davantage de complexité et de finesse dans ses arômes. Enfin, pour ceux qui apprécient une note d'élégance supplémentaire, l'ajout de quelques gouttes d'eau peut contribuer à ouvrir son bouquet aromatique tout en adoucissant son caractère pour le plaisir des palais délicats.