Chartreuse Non spécifié Campari - Campari

Avis Viniou

La Chartreuse Blanche Campari est un spiritueux unique qui combine l'héritage de la Chartreuse avec l'expertise de la distillerie Campari. Cette boisson se distingue par sa robe claire et sa complexité aromatique. Elaborée en France, elle résulte d'une distillation minutieuse d'ingrédients scrupuleusement sélectionnés. La recette, jalousement gardée, intègre généralement une centaine de plantes et d'épices. Avec un vieillissement de 5 ans, cette Chartreuse développe des arômes subtils et des saveurs douces, équilibrées par une légère amertume en fin de bouche, typique de l'influence Campari.

En matière de dégustation, la Chartreuse Blanche Campari se prête parfaitement à l'élaboration de cocktails raffinés. Vous pouvez l'utiliser pour revisiter des classiques tels que le Negroni ou encore l'intégrer dans un Spritz revisité. Sur le plan culinaire, son profil aromatique trouve un bel écho dans les plats à base de poissons grillés ou de fruits de mer. Pour une expérience culinaire audacieuse, essayez de l'associer à un plateau de fromages affinés où elle sera mise en valeur par des goûts complexes et puissants.

Pour profiter pleinement de cette Chartreuse, il est conseillé de la déguster légèrement rafraîchie entre 6 et 8°C. Ainsi, ses arômes pourront pleinement s'exprimer. Un temps d'aération est recommandé pour permettre aux plantes et aux épices de dévoiler toute la richesse de leurs parfums. Si vous le préférez, une légère dilution avec un peu d'eau pure apportera une nouvelle dimension à votre expérience de dégustation en adoucissant l'amertume tout en révélant sa complexité aromatique. Savourez chaque gorgée pour apprécier la richesse de son héritage et la subtilité de ses saveurs.