Rhum Sainte-Rose Karukera 68140 Gunsbach - Citron - Passion Créole - 2021

Avis Viniou

Le Rhum Ambré Citron - Passion Créole de la distillerie Karukera est un spiritueux captivant, distillé en 2021 et mûri pendant quatre ans pour atteindre sa pleine complexité. Originaire de Sainte-Rose, en Guadeloupe, ce rhum reflète le riche patrimoine culturel et les traditions tropicales de l'île. La distillerie Karukera, connue pour son engagement envers l'authenticité et la qualité, utilise des méthodes de distillation traditionnelles pour infuser ce rhum de saveurs uniques, marquées par les agrumes et la passion. Réputée pour ses spiritueux élégants, Karukera incarne l'esprit vibrant des Caraïbes à travers ses créations.

Pour déguster ce rhum, envisagez de le siroter pur pour apprécier ses nuances subtiles ou de l'utiliser dans un cocktail original comme un "Ti' Punch Passion", en combinant citron vert et une touche de sucre. En termes d'accompagnement culinaire, il se marie parfaitement avec des plats créoles tels qu'un poisson grillé à la sauce chien ou un dessert à base de fruits tropicaux. Son profil aromatique riche sublime les saveurs épicées et acidulées, créant un équilibre parfait.

Pour savourer pleinement ce rhum, servez-le à une température légèrement fraîche de 18 à 20°C. Il peut être intéressant de laisser reposer le liquide quelques minutes dans le verre pour permettre aux arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, observez d'abord sa couleur ambrée et sa texture dans le verre. Humez ensuite pour déceler les notes d'agrumes et de fruits exotiques. Enfin, goûtez lentement pour découvrir sa complexité, en prenant le temps d'apprécier son crescendo aromatique.