Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2022 |
Pays | Allemagne |
Région | Rheingau |
Appellation | Non spécifié |
Château / Domaine | Weingut P.J. Kühn |
Cuvée | Quarzit |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 23,50 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2036+
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Le Weingut P.J. Kühn propose avec sa cuvée Quarzit 2022 un vin blanc sec d'une belle élégance. Ce vin est produit dans le Rheingau, une des régions viticoles les plus renommées d'Allemagne, bien connue pour ses Rieslings d'exception. La cuvée Quarzit tire son nom du sol riche en quartzite où sont plantées les vignes, ce qui confère au vin une minéralité remarquable et une fraîcheur vibrante. Bien que la composition précise de l'assemblage ne soit pas explicitée ici, les vins du Rheingau sont souvent dominés par le cépage Riesling, ce qui laisse entrevoir une belle acidité et des arômes de fruits à noyau, d'agrumes et de fleurs blanches.
Le Rheingau bénéficie d'un climat continental tempéré avec une influence modérée du fleuve Rhin qui joue un rôle crucial dans la maturation des raisins. Le sol, principalement composé de quartzite et d'ardoise, permet aux vins de cette région de développer une profondeur et une complexité uniques. Avec une longue tradition viticole, le Rheingau est une région qui allie respect des techniques ancestrales et innovation moderne, tout en produisant des vins de haute qualité.
En ce qui concerne les accords mets-vins, cette cuvée Quarzit s'accordera parfaitement avec des plats à base de poisson comme une truite grillée ou un dos de cabillaud au beurre citronné. Elle peut également sublimer un plat de cuisine allemande telle que des asperges à la hollandaise. Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 8 à 10°C, ce qui permettra d'apprécier pleinement sa fraîcheur et sa palette aromatique. Pour une expérience complète, utilisez de grands verres à vin blanc afin de favoriser l'expression des arômes du vin.
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