Vins Mendoza Família Zuccardi - Zuccardi Chardonnay - 2024

Avis Viniou

La Cuvée Zuccardi Chardonnay 2024 de la Família Zuccardi est un vin argentin séduisant, issu du célèbre cépage Chardonnay. Ce vin blanc, non spécifié pour sa typicité bio ou pour une méthode de vinification particulière, est produit dans la région emblématique de Mendoza, reconnue pour ses vins de grande qualité. La région de Mendoza, berceau de ce Chardonnay, bénéficie d'un climat ensoleillé et sec, caractéristique des plains argentin. Située au pied de la cordillère des Andes, elle est sujette à des températures diurnes élevées suivies de nuits fraîches, conditions idéales pour la maturation optimale des raisins. Les sols variés, composés de galets et parfois de sable, confèrent aux vins de cette région une excellente minéralité et une fraîcheur notable.

Pour sublimer ce Chardonnay sec, pensez à l'associer avec des mets tels que des poissons grillés ou en sauce blanche, des fruits de mer, ou encore des volailles rôties. Les plats régionaux comme un ceviche de poisson ou une empanada au fromage sont également d'excellents choix qui feront écho aux nuances de ce vin blanc. Les arômes typiques de Chardonnay, avec leurs notes de fruits à noyau, de fleurs blanches et une touche de minéralité, se marieront avec élégance à ces plats.

Lors de la dégustation de ce Cuvée Zuccardi Chardonnay 2024, prenez soin de servir le vin à une température comprise entre 10-12°C. Cela permettra aux saveurs de s’épanouir pleinement et de révéler toute la richesse aromatique du vin. Pour apprécier au mieux ses qualités, une ouverture quelques minutes avant dégustation est conseillée, afin de laisser s’épanouir ses arômes délicats.