Vins Non spécifié Cheval des Andes - 2021

Fiche Vin

Drapeau Argentine
Vin Rouge sec Cheval des Andes 2021 Argentine Mendoza
Mendoza - Non spécifié
Cheval des Andes
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays Argentine
Région Mendoza
Appellation Non spécifié
Château / Domaine Cheval des Andes
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 71,50 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2021 - 2023
Maturité
2024 - 2028
Apogée
2029 - 2037
Déclin
2038 - 2043+

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Avis Viniou

Cheval des Andes 2021 est un vin rouge argentin issu de l’illustre région de Mendoza, renommée pour sa production de vins d'exception. Bien que les informations spécifiques sur le cépage ne soient pas fournies, ce domaine est connu pour ses assemblages élégants souvent dominés par le Malbec, un cépage emblématique de la région. Le millésime 2021 promet une grande qualité grâce à un climat favorable et une vendange soignée. Mendoza, située au pied de la Cordillère des Andes, bénéficie d'un climat ensoleillé et sec, idéal pour la maturation des raisins. Les sols variés, allant des sédiments fertiles aux terres alluviales drainantes, complètent ce riche terroir. Cheval des Andes, une collaboration entre Château Cheval Blanc et Terrazas de los Andes, incarne la rencontre de l'expertise bordelaise et du terroir argentin.

Pour sublimer Cheval des Andes 2021, optez pour des viandes rouges grillées ou en sauce, comme un steak de bœuf ou un agneau aux herbes. Les plats épicés et les quiches aux champignons s'harmoniseront aussi avec ses arômes. En hommage à ses racines argentines, accompagnez ce vin de délicieuses empanadas. Les saveurs riches et la structure du vin complètent parfaitement les plats robustes.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C, permettant d’exprimer pleinement ses arômes. Un temps de carafage d’une à deux heures est recommandé afin d’aérer le vin et d’épanouir ses couches aromatiques. Lors de la dégustation, observez sa couleur intense, humez ses notes de fruits rouges et d'épices, puis savourez la complexité et l'équilibre en bouche. Ce rituel enrichira votre expérience et dévoilera toute l'élégance de Cheval des Andes 2021.

Autre millésime

Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2020
Maturité

Mendoza - Non spécifié - 2020
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2019
Maturité

Mendoza - Non spécifié - 2019
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2019
Maturité

Mendoza - Non spécifié - 2019
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2018
Maturité

Mendoza - Non spécifié - 2018
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2018
Maturité

Mendoza - Non spécifié - 2018
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2017
Apogée

Mendoza - Non spécifié - 2017
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2016
Apogée

Mendoza - Non spécifié - 2016
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2015
Apogée

Mendoza - Non spécifié - 2015
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval Des Andes 2013
Apogée

Mendoza - Non spécifié - 2013
Cheval Des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2012
Apogée

Mendoza - Non spécifié - 2012
Cheval des Andes
Drapeau AR Mendoza Cheval des Andes 2010
Apogée

Mendoza - Non spécifié - 2010
Cheval des Andes

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