Vins Terra Alta Massaluca - 2022

Avis Viniou

Le Massaluca 2022 blanc, issu de l’appellation Terra Alta DO en Catalogne, séduit par sa fraîcheur et son authenticité. Ce vin, élaboré à partir de cépages emblématiques de la région comme le grenache blanc (garnacha blanca), exprime toute la typicité du terroir. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches qui permettent de préserver la vivacité des arômes. La vinification, majoritairement en cuve inox, vise à conserver la pureté du fruit et à valoriser la minéralité du sol. Le nez s’ouvre sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de poire, tandis que la bouche, ample et équilibrée, laisse transparaître une belle fraîcheur, soutenue par une fine trame saline qui rappelle la proximité de la Méditerranée.

La Terra Alta est une région vinicole moins connue mais en plein essor, nichée au sud-ouest de la Catalogne. Ce terroir est marqué par un relief vallonné, des sols pauvres à dominante calcaire et argilo-sableuse, et un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et les vents, notamment le fameux « Cierzo ». L’histoire viticole y remonte à l’époque romaine, mais le renouveau de ses vins blancs grâce au grenache blanc place aujourd’hui la Terra Alta au rang des appellations phares d’Espagne pour les amateurs d’arômes purs et d’équilibre.

Ce Massaluca blanc sera un allié de choix pour accompagner des tapas catalanes, des fruits de mer grillés, un ceviche de poisson blanc ou une fideuà, spécialité locale à base de pâtes et de fruits de mer. Il se déguste également très bien avec une salade méditerranéenne, un fromage de chèvre frais ou un poisson en papillote agrémenté d’herbes.

Pour apprécier toute sa finesse et sa palette aromatique, je vous conseille de servir ce vin frais, à une température de 8 à 10°C. N’hésitez pas à l’aérer quelques minutes dans votre verre pour lui permettre de révéler toute sa complexité. Ce vin est à déguster dans sa jeunesse pour profiter pleinement de sa vivacité et de ses arômes éclatants.