Vins rioja Marques De Carrión - Antaño - 2018

Avis Viniou

Le Marques De Carrión Cuvée Antaño 2018 est un vin rouge sec produit dans la prestigieuse région viticole de La Rioja, en Espagne. Ce vin est issu d'un assemblage harmonieux typique de la région, avec le tempranillo comme cépage dominant, accompagné probablement de mazuelo, graciano ou garnacha. Le millésime 2018 apporte une belle structure et un équilibre remarquable, typiques des bons crus de cette année. La Rioja est réputée pour ses sols argilo-calcaires et un climat continental tempéré qui favorisent la maturation optimale des raisins, apportant complexité et profondeur aux vins. La Bodega Marques De Carrión, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son innovation en viticulture, contribue à l'excellence de ce vin, avec une réputation bien établie pour produire des cuvées de haute qualité.

Pour magnifier les saveurs de ce Rioja, pensez à l'accompagner d'un agneau rôti aux herbes de Provence ou d'une paella aux champignons sauvages. Les arômes épicés et les tanins souples du vin se marieront à merveille avec ces plats. Pour une expérience plus locale, associez-le à un plat typique de la région, comme les poivrons farcis à la riojanaise ou des côtelettes d'agneau grillées, pour une parfaite harmonie gustative.

En termes de dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Afin d’exprimer pleinement ses arômes, un carafage d’environ une heure est recommandé. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis intense, puis découvrez ses arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une pointe de vanille en approchant le nez. Le palais révélera une belle structure tannique et une finale persistante. Ce cérémonial vous fera apprécier toutes les subtilités de ce Rioja de caractère.