Vins rioja Bodegas Franco-Españolas - Gran Reserva - 2014

Avis Viniou

La Bodegas Franco-Españolas, située dans la prestigieuse région de La Rioja en Espagne, nous propose cette cuvée Gran Reserva 2014. Ce vin rouge, riche et complexe, est le fruit d’un assemblage méticuleux de cépages locaux vieillis avec soin. Le terroir de La Rioja, avec ses sols argilo-calcaires et son climat continental tempéré par les influences atlantiques, confère à ce vin une belle structure et une profondeur aromatique typique de la région. Fondée en 1890, Bodegas Franco-Españolas mêle tradition et innovation, établissant ainsi une réputation bien méritée pour ses Gran Reservas riches et élégants qui vieillissent magnifiquement.

Pour accompagner ce Rioja Gran Reserva, rien de tel que des plats de viande rouges comme un gigot d’agneau rôti aux herbes ou un bœuf braisé. Les saveurs robustes du vin s'harmonisent également avec des fromages affinés tels que le manchego. Pour une expérience authentiquement espagnole, optez pour une paella aux viandes ou une assiette de tapas mêlant charcuterie et olives.

Servez ce Gran Reserva à une température idéale de 16 à 18°C. Il est recommandé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour permettre au bouquet complexe de s'épanouir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa couleur rubis profonde, humez les arômes de fruits rouges mûrs, de vanille et de cuir, puis savourez sa texture soyeuse et ses tanins bien intégrés. Ce vin promet une expérience mémorable à chaque gorgée.