Vins Rioja Bodega Contador - 2017

Avis Viniou

La Bodega Contador de La Rioja nous offre un splendide cru de 2017, un vin rouge qui reflète l'essence de cette région viticole emblématique d'Espagne. Bien que le mélange de cépages ne soit pas précisé, les vins de Rioja sont souvent composés de Tempranillo, parfois accompagnés de Garnacha, Graciano ou Mazuelo, qui apportent chacun complexité et profondeur. Le millésime 2017 fut marqué par un climat atypique, mais qui a permis, grâce à l'expertise des vignerons, de produire des vins riches en arômes avec une structure élégante. La vinification, réalisée dans un domaine de grande renommée comme Bodega Contador, est synonyme d'excellence et témoigne d’un savoir-faire traditionnel souligné par des techniques modernes.

La région viticole de La Rioja est réputée pour son climat continental influencé par la mer Cantabrique, qui offre une diversité de microclimats propice à la culture de la vigne. Le sol mêle argile, calcaire et sable, offrant un terroir idéal pour l'élaboration de vins aux arômes variés. L’histoire de la Rioja, profondément enracinée dans la tradition vinicole, s'illustre par une réputation internationale qui place ses vins parmi les plus recherchés et appréciés.

Pour sublimer ce Rioja 2017 de Bodega Contador, vous pouvez l'associer avec des plats classiques comme un agneau rôti aux herbes, des côtes de bœuf grillées ou un ragoût de veau. Des mets espagnols tels que la paella de viande ou la charcuterie ibérique se marieront merveilleusement, soulignant les notes épicées et fruitées typiques d'un bon Rioja.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Carafez-le une demi-heure avant de le savourer pour permettre une pleine expression de ses arômes et révéler toute sa complexité. Profitez de chaque gorgée de ce vin d'exception qui porte haut les couleurs de la Rioja.