Vins Rioja Cepa Lebrel - Rosado Trocken - 2024

Avis Viniou

Le Cepa Lebrel 2024 est un vin rosé de la célèbre région de La Rioja en Espagne. Cette région est principalement connue pour ses rouges, mais ce rosé se distingue par sa fraîcheur et son caractère sec, comme le suggère le "Trocken" dans sa dénomination. Bien que la composition exacte des cépages ne soit pas mentionnée, les rosés de Rioja proviennent souvent de Tempranillo ou de Garnacha. Ces cépages apportent des notes de fruits rouges et une vivacité en bouche. Le millésime récent de 2024 promet des arômes fruités et une acidité bien présente, typique des jeunes rosés.

La Rioja bénéficie d'un climat continental avec des influences atlantiques et méditerranéennes, ce qui permet une grande diversité dans l'expression des vins. Les sols y sont variés, allant de l'argile calcaire aux sables, en passant par des zones plus caillouteuses, ce qui contribue à la complexité et à l'élégance des vins produits. La culture de la vigne dans cette région remonte à l'époque romaine, et elle a su évoluer pour devenir une des appellations les plus respectées du monde.

Pour accompagner ce Cepa Lebrel Rosado, pensez aux tapas espagnoles classiques, comme des gambas à l'ail ou des croquetas. Les plats légers à base de fruits de mer ou les salades d'été se marieront également très bien avec ce vin. Pour une incursion dans la cuisine locale, essayez un gazpacho andalou qui soulignera sa fraîcheur et son fruité.

En termes de dégustation, servez ce rosé frais, idéalement à une température de 8-10°C, pour apprécier pleinement sa palette aromatique. Pensez à le sortir du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de le servir pour qu'il puisse révéler toute sa splendeur aromatique.