| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Doux |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Roussillon |
| Appellation | Muscat de Rivesaltes |
| Château / Domaine | Itinéraire de Nos Régions |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 8,50 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
Le Muscat de Rivesaltes ItinĂ©raire de Nos RĂ©gions est un vin doux naturel Ă©laborĂ© dans la rĂ©gion du Roussillon, au cĆur du sud de la France. Si le Muscat de Rivesaltes est traditionnellement un vin blanc, il existe Ă©galement des expressions rosĂ©es ou rouges issues de dĂ©clinaisons rĂ©gionales, plus rares, obtenues par un assemblage ou une macĂ©ration pelliculaire maĂźtrisĂ©e. Ce vin est confectionnĂ© principalement Ă partir des cĂ©pages Muscat Ă petits grains et Muscat dâAlexandrie, des variĂ©tĂ©s rĂ©putĂ©es pour leur intensitĂ© aromatique. En version non millĂ©simĂ©e, lâassemblage privilĂ©gie la constance du style : une robe intense, une palette aromatique dominĂ©e par les fruits rouges confiturĂ©s, lâorange sanguine, les fleurs blanches et un dĂ©licat fond Ă©picĂ©, signature de ce terroir baignĂ© de soleil. La vinification en vin doux naturel repose sur la technique du mutage, qui consiste Ă stopper la fermentation par lâajout dâalcool neutre, prĂ©servant ainsi une sucrositĂ© naturelle Ă©quilibrĂ©e par la fraĂźcheur du fruit.
Le Roussillon jouit dâun climat mĂ©diterranĂ©en chaud et lumineux, tempĂ©rĂ© par la tramontane qui assainit les vignes. Les sols y sont variĂ©s?: schistes, calcaires, galets roulĂ©s, apportant une belle complexitĂ© aux vins. Cette rĂ©gion, marquĂ©e par une longue tradition viticole hĂ©ritĂ©e de la culture catalane, reste le berceau des grands vins doux naturels français. Elle offre des paysages spectaculaires de collines et de terrasses oĂč la vigne a trouvĂ© refuge depuis lâAntiquitĂ©, transmettant une vĂ©ritable identitĂ© Ă ses vins.
Ce Muscat rouge doux sâaccorde parfaitement avec des desserts Ă base de fruits rouges comme une tarte aux fraises ou une salade de fruits dâĂ©tĂ©, mais aussi avec le chocolat noir ou une mousse au chocolat lĂ©gĂšrement corsĂ©e. Pour des accords plus rĂ©gionaux, osez le marier avec une croustade aux cerises ou des rousquilles catalanes, pĂątisserie traditionnelle du Roussillon.
Pour apprĂ©cier pleinement sa fraĂźcheur aromatique et sa suavitĂ©, servez-le entre 8 et 10°C. PrivilĂ©giez de petits verres Ă dessert ou Ă vin blanc et nâhĂ©sitez pas Ă lâaĂ©rer quelques minutes avant dĂ©gustation pour que ses arĂŽmes sâexpriment pleinement. Il se rĂ©vĂ©lera ainsi idĂ©al Ă lâapĂ©ritif, au dessert ou sur des moments de gourmandise improvisĂ©s.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Muscat de Rivesaltes Itinéraire de Nos Régions peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'Ćil.