Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Roussillon |
| Appellation | Collioure |
| Château / Domaine | Berta-Maillol |
| Cuvée | La Rivière |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 16,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Berta-Maillol nous présente ici sa cuvée La Rivière 2023, un vin blanc sec issu de l'appellation Collioure, située dans la région viticole du Roussillon en France. Ce vin est typiquement élaboré à partir de cépages comme la Grenache Blanc, la Marsanne, ou encore le Vermentino, bien que la composition exacte ne soit pas précisée. Le millésime 2023 offre généralement un profil frais et vibrant, avec des nuances iodées et des notes de fruits à chair blanche, grâce à l’influence maritime qui prédomine dans cette région côtière.
La région du Roussillon, et plus précisément l'appellation Collioure, est nichée entre la Méditerranée et les montagnes des Pyrénées. Le climat y est méditerranéen, chaud et ensoleillé, bénéficiant de l'influence rafraîchissante des vents marins. Les vignes de Collioure poussent sur des sols de schistes, ce qui confère au vin une belle minéralité. Cette région est riche en histoire viticole, avec des pratiques vinicoles remontant à l'époque phénicienne.
Pour sublimer cette cuvée, envisagez des accords mets-vins mettant en valeur sa finesse et sa fraîcheur. Ce vin blanc sec se mariera à merveille avec des fruits de mer et des poissons grillés, comme un loup de mer ou des gambas. Les plats régionaux tels que la bouillabaisse ou une salade niçoise peuvent également faire ressortir son profil aromatique. Pour les amateurs de fromage, un chèvre frais révèlera toute la subtilité de ses arômes.
Lors de la dégustation, servez ce Collioure blanc sec entre 10 et 12°C pour apprécier pleinement ses arômes délicats et sa vivacité. Veillez à l'aérer légèrement avant la dégustation pour permettre aux saveurs de s’ouvrir et de s’épanouir. Cette température idéale assurera une dégustation optimale, où chaque gorgée reflétera l’esprit authentique du Roussillon.
Autre millésime
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Roussillon Collioure Domaine Berta-Maillol La Rivière 2023