Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Savoie et Bugey |
| Appellation | Apremont |
| Château / Domaine | Prestige Des Rocailles |
| Degré d'alcool | 11,5 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,35 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin "Prestige Des Rocailles" est un Apremont 2016, un vin blanc sec de Savoie, issu principalement du cépage Jacquère. Ce millésime offre des arômes frais et toniques avec des notes de fruits blancs et d'agrumes, sublimés par un terroir montagnard aux sols calcaires et marneux. La région de Savoie, avec son climat alpin frais et sa forte influence géologique, favorise une acidité vive et une minéralité prononcée dans les vins. Le domaine Prestige Des Rocailles, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, met en valeur l'unicité des vins de Savoie par des techniques de vinification respectueuses du terroir.
Pour accompagner cet Apremont, privilégiez des plats légers qui souligneront ses caractéristiques rafraîchissantes. Optez pour des fruits de mer, une raclette savoyarde ou encore une fondue fromage, qui se marient à merveille avec la minéralité et l'acidité du vin. Des spécialités régionales comme la tartiflette ou une truite meunière enrichiront également l'expérience gustative.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 10 à 12°C. Un léger carafage de 30 minutes peut aider à libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe pâle limpide, humez les fragrances de fleurs blanches et d'agrumes, puis savourez sa fraîcheur et sa minéralité en bouche. Ces étapes permettront d'apprécier toute la complexité et l'élégance de ce vin de Savoie.
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Savoie et Bugey Apremont Prestige Des Rocailles 2016