Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec la Vigne blanche Domaine Escausses Non millésimé France Sud-Ouest Gaillac
Sud-Ouest - Gaillac
Domaine Escausses
la Vigne blanche

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Gaillac
Château / Domaine Escausses
Cuvée la Vigne blanche

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,50 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Domaine Escausses, avec sa cuvée la Vigne Blanche, propose un vin rouge de l'appellation Gaillac, située dans la région du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans le piémont du Massif central. Bien que cette cuvée soit non millésimée, elle reflète le savoir-faire et la tradition de la région. Gaillac est réputée pour ses vins aux assemblages variés, souvent issus de cépages autochtones tels que le Duras, le Braucol, ou encore le Syrah et le Merlot, qui se mêlent pour offrir des vins au caractère affirmé. La région bénéficie d'un climat tempéré avec des influences méditerranéennes favorisant une maturation optimale des raisins. Le terroir est diversifié, composé de sols argilo-calcaires et graveleux, qui apportent des nuances minérales et une belle concentration des saveurs dans les vins.

Pour accompagner ce vin rouge, envisagez des mets qui sauront mettre en valeur ses arômes généreux et sa structure en bouche. Un magret de canard grillé, typique de la région, pourrait être un allié parfait, ou bien un cassoulet aux saveurs riches et réconfortantes. Les plats à base de champignons, comme un risotto crémeux aux cèpes, s'accorderaient aussi harmonieusement avec ce vin, permettant à ses notes épicées et fruitées de se déployer pleinement.

Pour profiter pleinement de toutes les qualités de cette cuvée la Vigne Blanche, il est conseillé de le déguster à une température de 16-18°C. Cette température permettra de révéler l'intensité aromatique du vin tout en préservant sa fraîcheur et son élégance. Un passage en carafe une heure avant la dégustation pourra également favoriser l'oxygénation du vin et enrichir son bouquet.

Autre millésime

Apogée

Sud-Ouest - Gaillac - 2018

Domaine Escausses - La Vigne Blanche

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Gaillac Domaine Escausses - la Vigne blanche peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.