Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Moelleux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2010 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Jurançon |
| Château / Domaine | Domaine Cinqau |
| Cuvée | L'Esprit |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 19,75 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2014
|
Maturité
2015 - 2018
|
Apogée
2019 - 2026
|
Déclin
2027 - 2032+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Domaine Cinqau, situé dans l'appellation Jurançon du Piémont Pyrénéen, élabore la Cuvée L'Esprit 2010, un vin blanc moelleux. Ce millésime est le résultat d'un terroir unique avec ses sols argilo-calcaires et son climat océanique tempéré, favorisant la production de vins au bouquet complexe et à l'acidité rafraîchissante. Le Jurançon est renommé pour ses vendanges tardives, permettant aux raisins de développer une belle concentration aromatique. Domaine Cinqau, avec son histoire riche et son engagement envers des méthodes de vinification respectant la tradition locale, a gagné en réputation pour ses vins harmonieux et élégants.
Pour mettre en valeur la richesse aromatique de ce vin, il est idéalement accompagné de foie gras, dont la texture onctueuse complète sa douceur naturelle. Les plats à base de fromage bleu, comme le Roquefort, ou un dessert aux fruits exotiques tels que la mangue et l'ananas, peuvent également sublimer ses nuances. Une tarte aux poires avec des amandes grillées offre un accord régional appétissant, reflétant les saveurs du Sud-Ouest français.
Pour savourer pleinement ce Jurançon, servez-le légèrement frais, entre 10 et 12°C. Un carafage d'une demi-heure permettra d'oxygéner le vin et de faire ressortir ses arômes délicats de fruits confits et de miel. Lors de la dégustation, appréciez d'abord sa robe dorée et brillante, puis explorez ses arômes au nez. En bouche, laissez-vous porter par son équilibre subtil entre douceur et vivacité, tout en prolongant ses saveurs avec une belle finale persistante.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Jurançon Domaine Cinqau - L'Esprit - 2010 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Sud-Ouest Jurançon Domaine Cinqau L'Esprit 2010