Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Sud-Ouest |
Appellation | Jurançon |
Château / Domaine | Uroulat |
Degré d'alcool | 12 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 24,58 € |
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Le Jurançon 2010 du Château Uroulat est un vin blanc exceptionnel issu du piémont Pyrénéen dans le Sud-Ouest de la France, une région célèbre pour ses vins moelleux et vibrants. Bien que le cépage ne soit pas précisé, le Jurançon est souvent célèbre pour utiliser du petit manseng, offrant des arômes complexes de fruits tropicaux, de miel et de fleurs blanches. Le millésime 2010 est réputé pour ses conditions climatiques favorables, avec des étés chauds et des automnes doux, rendant le vin riche et équilibré. Le terroir local, composé de sols argilo-calcaires, ajoute une minéralité distincte. Le Château Uroulat, avec ses traditions séculaires, est reconnu pour ses pratiques viticoles méticuleuses qui garantissent une expression authentique du terroir.
Pour accompagner ce Jurançon, pensez aux plats riches en saveurs qui accentueront ses saveurs douces et aromatiques. Un foie gras poêlé serait une harmonie sublime, soulignant le caractère miellé du vin. Des fromages bleus crémeux comme le Roquefort, ou des desserts à base de fruits, tels qu'une tarte aux abricots ou une tarte tatin, se marieraient également à merveille. Pour une touche régionale, optez pour le poulet basquaise dont les épices et la douceur s'équilibreront bien avec le vin.
Pour apprécier pleinement ce Jurançon 2010, servez-le à une température idéale de 10 à 12 °C. Un léger carafage de 20 à 30 minutes pourrait être envisagé, surtout s'il présente initialement des arômes fermés. Observez sa robe dorée, qui annonce la richesse de ses arômes. Lors de la dégustation, prenez le temps de ressentir ses arômes en tournant le verre lentement, puis goûtez pour découvrir l'équilibre parfait entre douceur et acidité, tout en appréciant sa finale longue et texturée.
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