Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Monbazillac |
| Château / Domaine | cellier reine margot |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 7,51 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2034
|
Déclin
2035 - 2044+
|
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Avis Viniou
Le Monbazillac 2020 du Cellier Reine Margot est un vin blanc doux du Sud-Ouest de la France, précisément de la région viticole de Monbazillac située dans le Bergeracois. Ce vin est emblématique de son appellation, réputée pour ses vins moelleux élaborés principalement à partir de Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle. Le millésime 2020 bénéficie d'un bel équilibre entre fraîcheur et douceur, grâce à un automne exceptionnellement ensoleillé favorisant la pourriture noble. Le terroir de Monbazillac, avec ses sols argilo-calcaires, et un climat océanique tempéré apportent richesse et complexité aromatique. Le Cellier Reine Margot, bien ancré dans son histoire locale, est reconnu pour sa production soignée et respectueuse des traditions.
Pour accompagner ce Monbazillac 2020, optez pour des mets qui magnifient ses arômes de fruits confits et de miel. Le foie gras, classique incontournable, crée une symbiose parfaite avec ses saveurs. Les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort, offrent un contraste harmonieux entre salinité et douceur. À l'heure du dessert, un gâteau aux amandes ou une tarte tatin sublimeront les nuances sucrées de ce vin. Les plats régionaux comme le magret de canard poêlé trouveront également leur place avec ce délicieux nectar.
Pour profiter au mieux de ce Monbazillac, servez-le à une température idéale de 10-12 °C. Il est conseillé de le carafer une trentaine de minutes afin d'ouvrir pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe dorée, puis humez ses parfums envoutants de miel et de fruits secs. En bouche, savourez sa texture onctueuse, son équilibre entre acidité et douceur, et la persistance de ses saveurs qui invitent à prolonger ce moment de plaisir.
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Sud-Ouest Monbazillac cellier reine margot 2020