Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Demi-Sec |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Pacherenc-du-vic-bilh |
| Château / Domaine | Famille Laplace |
| Cuvée | La poule aux oeufs d'or |
| Degré d'alcool | 12 % |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 13,90 € |
|---|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée La poule aux oeufs d'or" de la Famille Laplace est un blanc demi-sec produit dans l'appellation Pacherenc-du-vic-bilh, nichée dans le piémont pyrénéen de la région du Sud-Ouest de la France. Bien que non millésimé, ce vin reflète une tradition viticole qui met en valeur le savoir-faire régional. Le cépage utilisé pour ce vin permet d'offrir une harmonie subtile entre douceur et fraîcheur, typique des vins de cette catégorie. Même en l'absence d'informations détaillées sur la méthode de vinification, on peut s'attendre à un élixir équilibré, avec des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs.
La région du Sud-Ouest est réputée pour sa diversité climatique et ses sols variés, allant des calcaires et argiles aux sables et galets. Le climat est influencé par la proximité des Pyrénées et de l'Atlantique, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Historiquement, le Pacherenc-du-vic-bilh est une appellation respectée, produisant des vins à la structure riche et complexe.
Pour profiter pleinement de ce vin blanc demi-sec, envisagez des accords mets-vins qui mettent en valeur sa douceur et ses arômes fruités. Accorder ce vin avec un foie gras poêlé ou des plats à base de volaille légèrement crémée serait idéal. Les fromages persillés, comme un bon Roquefort, constituent aussi un partenaire de choix. Intrinsèquement liée à la région, une tarte aux pommes ou une galette de roi aux amandes s'accompagnerait aussi délicieusement de ce vin.
Pour l'apprécier pleinement, servez ce vin à une température comprise entre 10 et 12°C. Cette température permettra de libérer pleinement ses arômes et de rendre votre dégustation agréable et raffinée.
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Sud-Ouest Pacherenc-du-vic-bilh Famille Laplace La poule aux oeufs d'or Non Millésimé