Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Cahors |
| Château / Domaine | Ch‚teau De Hauterive H |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2034
|
Déclin
2035 - 2044+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Château De Hauterive H 2020 est un vin rouge de l'appellation Cahors, situé dans la région du Sud-Ouest de la France, au piémont du Massif central. Ce vin est généralement composé majoritairement de Malbec, cépage emblématique de la région, parfois accompagné de petites quantités de Tannat ou de Merlot pour le structurer et harmoniser son profil. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant une maturité idéale des raisins. Le terroir, caractérisé par ses sols argilo-calcaires, offre une belle minéralité et une complexité aromatique. Issu de techniques de vinification traditionnelles, ce domaine viticole, doté d'une riche histoire, est connu pour respecter l'identité du terroir, offrant des vins généreux et bien équilibrés.
Pour sublimer ce vin, privilégiez des mets riches et savoureux. Un magret de canard fumé, une daube de bœuf ou encore un cassoulet traditionnel du Sud-Ouest révélera la profondeur et la structure de ce Cahors. Des plats régionaux tels qu'un parmentier de confit de canard ou une terrine de gibier aux pruneaux se marieraient également parfaitement, mettant en avant les tanins soyeux et les arômes de fruits noirs du vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce Cahors à une température idéale de 16-18°C. Un carafage de 1 à 2 heures permettra d'aérer le vin et de développer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, admirez sa couleur rubis profond avant de porter le verre au nez pour déceler ses notes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. En bouche, appréciez son ampleur et son harmonie, avec une finale persistante et élégante.
Gérez votre cave à Vins comme un pro
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Application Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Cahors Ch‚teau De Hauterive H - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.
Sud-Ouest Cahors Ch‚teau De Hauterive H 2020