Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Cahors |
| Château / Domaine | Petit Clos Triguedina |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2024 | 20,09 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2014 - 2016
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Maturité
2017 - 2020
|
Apogée
2021 - 2028
|
Déclin
2029 - 2038+
|
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Avis Viniou
Le Petit Clos Triguedina 2014, issu de l'appellation Cahors, est un vin rouge intense, typique de cette région renommée pour ses Malbec robustes. En 2014, le climat a permis au raisin d'atteindre une maturité parfaite, accentuant les arômes de fruits noirs et d'épices. Le terroir argilo-calcaire du Piémont du Massif central confère à ce vin une belle structure et une remarquable longévité. Le savoir-faire du domaine, avec une vinification soignée et un élevage en fûts de chêne, assure une complexité délicate. Le Sud-Ouest de la France offre un climat tempéré, avec des influences atlantiques et montagnardes, enrichissant la complexité des vins. Le domaine Triguedina, avec ses racines profondes dans l'histoire viticole cadurcienne, est reconnu pour son excellence et sa contribution à la réputation de Cahors.
Pour accompagner ce Cahors, privilégiez des plats riches et savoureux tels qu'un cassoulet traditionnel ou un confit de canard. Les viandes rouges grillées ou rôties, comme un gigot d'agneau, sublimeront les tannins intenses et les arômes profonds du vin. De plus, un plateau de fromages de la région, notamment le Rocamadour, créera un accord régional authentique et harmonieux.
Pour une dégustation optimale, servez le vin à une température d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une à deux heures avant la dégustation pour permettre aux arômes de se libérer pleinement. Commencez par observer sa robe profonde et brillante, puis laissez-vous séduire par son bouquet de fruits noirs et d'épices au nez. En bouche, savourez son équilibre parfait entre puissance et élégance, et notez sa finale persistante et onctueuse.
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Sud-Ouest Cahors Petit Clos Triguedina 2014