Vins Coteaux-du-giennois Berthier - 2024

Avis Viniou

Le Coteaux-du-Giennois blanc du Domaine Berthier 2024 est une belle expression du Sauvignon Blanc, principal cépage de cette appellation encore discrète mais prometteuse de la Vallée de la Loire. Issu d’un millésime récent, ce vin met en avant la fraîcheur et la vivacité propres au Sauvignon de cette région. Les vignes prennent racine sur des sols variés mêlant silex, argiles et calcaires, ce qui apporte aux vins une belle minéralité et des notes subtiles de pierre à fusil. La vinification en cuves inox préserve la pureté des arômes, misant sur une expression aromatique franche, des notes d’agrumes, de fleurs blanches, et une touche d’herbe fraîche typique du cépage.

Les vignobles du Centre de la Vallée de la Loire regroupent des terroirs souvent méconnus, entre Sancerre et Pouilly-Fumé, où la Loire façonne le paysage et le climat. Ici, l’influence de la rivière, les sols pauvres et filtrants et un climat tempéré à tendance continentale favorisent la maturité lente du Sauvignon Blanc, conservant une acidité naturelle qui signe l’identité de la région. L’histoire viticole des Coteaux-du-Giennois remonte au Moyen-Âge, mais sa reconnaissance en AOC ne date que de 1998, gage d’un renouveau dynamique porté par de jeunes vignerons attentifs à la qualité.

Ce vin sec, vif et aromatique conviendra parfaitement à des accords frais et iodés. Il se mariera avec bonheur à des fruits de mer, des huîtres, des coquillages ou un poisson grillé au citron. Il accompagne aussi très bien un chèvre frais, fromage emblématique de la région, ou une tarte fine aux légumes printaniers.

Je recommande de déguster ce Coteaux-du-Giennois 2024 autour de 8-10°C, afin de profiter au mieux de sa fraîcheur aromatique et de sa vivacité, et de l’ouvrir dans ses jeunes années pour apprécier son éclat.