Vins Crémant-de-loire Château Champteloup - Tête de Cuvée

Avis Viniou

Le Château Champteloup Crémant-de-Loire rosé, non millésimé, est une cuvée Tête de Cuvée qui se distingue par son caractère vivant et élégant. Ce vin effervescent brut, élaboré dans le respect des traditions, offre un beau mariage de cépages typiques de la Vallée de la Loire. La méthode traditionnelle utilisée pour sa vinification, avec une seconde fermentation en bouteille, permet de développer des bulles fines et persistantes, apportant à ce crémant une texture douce et crémeuse. Bien que ce vin ne dévoile pas son année de vendange, il est courant qu'un assemblage non millésimé bénéficient d'une harmonie et d'une régularité des saveurs.

La Vallée de la Loire est reconnue pour sa diversité de sols et de climats, offrant aux vignes un terroir riche et varié. Le climat tempéré de la région, influencé par l'océan Atlantique, contribue à l'élaboration de vins frais et aromatiques. Les sols, mêlant argile, calcaire et schistes, confèrent aux raisins des caractéristiques minérales distinctes, essentielles à la personnalité du Crémant-de-Loire.

Pour accompagner le Château Champteloup Crémant-de-Loire rosé, envisager des mets légers et raffinés. Des amuse-bouches à base de saumon fumé ou des sushis accentueront sa fraîcheur et ses nuances fruitées. Une salade de fruits de mer ou un tartare de thon siégeront également idéalement à ses côtés. En outre, les plats régionaux tels qu'un filet de sandre au beurre blanc se marieront harmonieusement avec ce vin.

Pour profiter pleinement des arômes délicats de ce Crémant-de-Loire, il est recommandé de le servir bien frais, entre 6 et 8°C. Utilisez des flûtes à champagne pour apprécier la finesse de ses bulles et laissez-le s'exprimer en bouche avant de savourer sa finale rafraîchissante et subtilement fruitée.