Vins Crémant-de-loire Franck Cocteaux et Fils - Amélie & Franck - 2024

Avis Viniou

Le Crémant de Loire "Cuvée Amélie & Franck" 2024 de la maison Franck Cocteaux et Fils est un vin effervescent blanc élaboré dans la prestigieuse région de la Vallée de la Loire en France. Le Crémant-de-loire AOC est une appellation régionale qui met en avant la qualité des vins mousseux produits selon la méthode traditionnelle. Bien que les informations précises sur le cépage utilisé ne soient pas fournies, les crémants de cette région intègrent généralement des cépages tels que le Chenin Blanc, le Chardonnay et le Cabernet Franc. Le millésime 2024 promet une fraîcheur vive et une belle effervescence, caractéristiques de l'esprit pétillant de cette cuvée.

La Vallée de la Loire, réputée pour sa diversité viticole, bénéficie d'un climat tempéré océanique, idéal pour la production de vins mousseux. Les sols variés, composés principalement de tuffeau, d'argile et de calcaire, offrent aux vignes un excellent drainage et contribuent à la minéralité des vins. Cette région historique possède une longue tradition viticole, qui remonte à l'époque gallo-romaine, ajoutant un cachet intemporel et authentique à ses vins.

Pour accompagner ce Crémant de Loire, optez pour des mets délicats et raffinés. Des fruits de mer comme les huîtres ou les crevettes, une volaille comme le poulet à la crème, ou encore des fromages de chèvre frais de la région se marieront à merveille avec la vive acidité et la structure élégante de ce vin effervescent. Que ce soit pour un apéritif ou un repas, ce Crémant saura apporter une touche festive.

Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce Crémant de Loire à une température de 6-8°C. Cette fraîcheur permettra de révéler sa bulle fine et vigoureuse ainsi que ses arômes subtils de fruits et de fleurs blanches, offrant ainsi un moment de dégustation des plus agréables.