| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Menetou-salon |
| Château / Domaine | Chavet |
| Cuvée | Clos de Beauregard |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,00 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Menetou-Salon Clos de Beauregard 2020 du domaine Chavet est un vin rouge issu principalement du cĂ©page Pinot Noir, cĂ©page emblĂ©matique de cette appellation du Centre-Loire. La cuvĂ©e Clos de Beauregard met en valeur toute la finesse et lâexpression pure du terroir, grĂące Ă un travail parcellaire minutieux et Ă une vinification respectueuse, souvent rĂ©alisĂ©e en cuves pour prĂ©server la fraĂźcheur et lâĂ©lĂ©gance du fruit. Sur ce millĂ©sime 2020, on retrouve un Ă©quilibre abouti entre une belle maturitĂ© du raisin et une trame tannique soyeuse, soutenue par de dĂ©licates notes de fruits rouges, de cerise, de fraise des bois, parfois teintĂ©es dâune discrĂšte touche florale ou Ă©picĂ©e.
La rĂ©gion des vignobles du Centre, dans la VallĂ©e de la Loire, bĂ©nĂ©ficie dâun climat semi-continental avec des influences ocĂ©aniques qui modĂšrent les tempĂ©ratures extrĂȘmes. Les coteaux de Menetou-Salon reposent sur des sols argilo-calcaires et marneux du KimmĂ©ridgien, semblables Ă ceux de Sancerre tout proche, ce qui confĂšre aux vins une grande fraĂźcheur, de la tension et une minĂ©ralitĂ© subtile. Lâhistoire viticole de Menetou-Salon remonte au Moyen-Ăge et, sâil reste moins connu que son voisin, lâappellation sĂ©duit par sa constance et lâĂ©lĂ©gance naturelle de ses vins.
Ce pinot noir se prĂȘte Ă de nombreux accords mets-vins, grĂące Ă sa structure dĂ©licate et sa palette aromatique. Il sera particuliĂšrement harmonieux avec une volaille rĂŽtie, une terrine de lapin aux herbes ou un filet de sandre grillĂ© aux champignons. Pour cĂ©lĂ©brer lâancrage rĂ©gional, associez-le Ă une andouillette de Jargeau ou Ă un Crottin de Chavignol affinĂ©, la fraĂźcheur du vin rĂ©pondant Ă merveille au caractĂšre du fromage de chĂšvre.
Pour en apprĂ©cier toutes les nuances, servez le Menetou-Salon Clos de Beauregard 2020 idĂ©alement entre 14 et 16°C, aprĂšs une lĂ©gĂšre aĂ©ration en carafe si possible. Cela permettra au vin de rĂ©vĂ©ler tout son bouquet et la finesse de sa texture. NâhĂ©sitez pas Ă le dĂ©couvrir dĂšs Ă prĂ©sent ou Ă le garder encore deux Ă quatre ans en cave pour affiner ses tanins et dĂ©velopper des arĂŽmes de sous-bois plus complexes.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Menetou-salon Chavet - Clos de Beauregard - 2020 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'Ćil.