Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2009 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Montlouis-sur-loire |
| Château / Domaine | Tendre |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2010 - 2011
|
Maturité
2012 - 2014
|
Apogée
2015 - 2020
|
Déclin
2021 - 2023+
|
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Avis Viniou
Le vin que vous avez inscrit dans votre application est un Montlouis-sur-Loire 2009 du Château Tendre. Provenant de la renommée région viticole de la Vallée de la Loire, ce vin blanc sec révèle la pureté et la fraîcheur typiques des vins de cette région. Selon l'appellation Montlouis-sur-Loire, il est très probable qu’il soit élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, connu pour ses arômes floraux et fruités avec une belle acidité équilibrée. Le millésime 2009 a bénéficié de conditions climatiques favorables, apportant une belle maturité aux raisins.
La région de la Vallée de la Loire, et plus précisément la sous-région de la Touraine, est célèbre pour ses sols variés, combinant calcaire, argile et gravier. Le climat semi-océanique permet une maturation lente des raisins, préservant ainsi leur fraîcheur et leur complexité aromatique. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles et les vins de Montlouis-sur-Loire sont souvent comparés favorablement à ceux de sa voisine de l'autre côté de la rive, Vouvray.
Pour accompagner ce vin, optez pour des mets qui soulignent sa fraîcheur et sa complexité. Des plats de fruits de mer, tels que des huîtres ou des moules marinières, se marieront idéalement. Des poissons grillés ou en sauce légère, ainsi que des fromages de chèvre de la région, tels que le Selles-sur-Cher ou le Valençay, seront également de bons compagnons.
Pour une dégustation optimale, servez ce Montlouis-sur-Loire à une température de 10-12°C. Cela permettra de révéler toute la palette aromatique et la fraîcheur du vin, tout en préservant sa structure et sa finesse en bouche.
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Vallée de la Loire Montlouis-sur-loire Tendre 2009