Vins Muscadet Rocheslinières - 2010

Avis Viniou

Le Muscadet Rocheslinières 2010 est un vin blanc sec de la région Nantaise de la Vallée de la Loire, issu principalement du cépage Melon de Bourgogne. Ce millésime 2010 est apprécié pour sa fraîcheur et sa minéralité, typiques des sols granitiques et schisteux de ce terroir. Vinifié sur lie, il bénéficie d'une belle rondeur et de subtiles notes de levure. La région viticole de la Loire est renommée pour ses vins élégants, influencée par un climat océanique tempéré et des sols diversifiés. Le domaine Rocheslinières, avec une riche histoire, est respecté pour sa quête constante de qualité et sa capacité à produire des vins expressifs.

Pour accompagner ce Muscadet, privilégiez des fruits de mer comme des huîtres ou des coquillages, qui accentueront sa salinité et sa fraîcheur. Des poissons grillés ou en sauce légère s'accordent également à merveille. Pour une touche régionale, servez-le avec un chou braisé aux moules, plat typique de la région, garantissant une harmonie gustative délicate.

Pour apprécier pleinement ce vin, dégustez-le à une température comprise entre 9 et 11°C. Un léger carafage d'une trentaine de minutes suffira pour libérer ses arômes. Observez sa robe claire, aux reflets dorés, avant de plonger votre nez dans le verre pour découvrir des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, contemplez son équilibre entre vivacité et rondeur, idéal pour une dégustation attentive et plaisante.