Avis Viniou
Le Muscadet Roches Linières 2022 est un vin blanc sec issu de l’appellation Muscadet AOC, situé dans la région nantaise, à l’extrémité ouest de la Vallée de la Loire. Élaboré principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne, ce millésime 2022 bénéficie d’un climat océanique tempéré qui favorise la fraîcheur et la vivacité, caractéristiques typiques du Muscadet. Le terroir de cette région est composé de sols de schistes, granite et gneiss, qui apportent minéralité et finesse au vin. Si le détail de la vinification n’est pas précisé ici, les Muscadets sont généralement élevés sur lies, ce qui accentue la rondeur et la complexité aromatique, tout en préservant une belle tension. Le vin affiche ainsi une robe pâle aux reflets verdoyants, avec un nez délicat évoquant la fleur blanche, les agrumes et des notes subtiles de pierre à fusil. En bouche, la fraîcheur et l’intensité minérale s’harmonisent avec une finale saline, signature de ce vignoble proche de l’océan Atlantique.
La région nantaise est le berceau historique du Muscadet, réputée pour ses blancs vifs et légers. Le vignoble, implanté principalement autour de Nantes, tire parti du climat doux et humide, idéal pour le Melon de Bourgogne. L’histoire du Muscadet est indissociable des grandes voies de commerce fluvial et maritime qui ont permis la renommée de ses vins dès le Moyen-Âge. Les sols variés, combinés à une influence maritime constante, offrent aux Muscadets cette fraîcheur saline si appréciée et une capacité à accompagner parfaitement une cuisine de la mer.
À table, le Muscadet Roches Linières 2022 sera naturellement irrésistible sur des huîtres de Bretagne, des fruits de mer, des poissons grillés, ou encore une assiette de moules marinières, spécialité emblématique de la région. Il saura aussi sublimer des plats végétariens à base de légumes croquants ou un fromage de chèvre frais.
Pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa pureté aromatique, je vous conseille de servir ce vin entre 8 et 10°C. Ouvrez la bouteille juste avant de servir pour préserver toute la fraîcheur et laissez-vous emporter par son caractère typiquement ligérien.
