Vins Muscadet-sèvre-et-maine Famille Lieubeau - Confluent - 2022

Avis Viniou

Ce Muscadet Sèvre-et-Maine de la Famille Lieubeau, millésime 2022, incarne parfaitement l’expression des terroirs de la région nantaise, au cœur de la Vallée de la Loire. La cuvée Confluent, élaborée majoritairement à partir du cépage Melon de Bourgogne, dévoile une jolie robe pâle et brillante. Le millésime 2022, marqué par un été chaud, a favorisé une belle maturité des raisins, offrant des arômes délicats de fruits à chair blanche et une minéralité caractéristique des sols de schiste et de gneiss. La vinification en cuves inox accentue la fraîcheur et la pureté aromatique du vin. La région nantaise bénéficie d’un climat océanique tempéré et d'une influence maritime qui apportent une douce salinité aux vins. La Famille Lieubeau, vignerons passionnés depuis plusieurs générations, est reconnue pour son savoir-faire et son attachement aux traditions viticoles locales.

Pour sublimer ce Muscadet, optez pour des fruits de mer tels que des huîtres, des moules marinières ou un plateau de fruits de mer. Les saveurs iodées et salines de ces plats enrichiront la vivacité et la pureté du vin. Les fromages de chèvre frais de la région, comme le Selles-sur-Cher, se marieront également à merveille, offrant un accord local classique et irrésistible.

Pour apprécier pleinement ce Muscadet, servez-le à une température idéale de 8 à 10°C. Un rapide passage en carafe, d'environ 15 à 20 minutes, permettra d'ouvrir ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe lumineuse, puis découvrez au nez ses notes subtiles de fleurs blanches et d'agrumes. En bouche, appréciez sa fraîcheur mordante, sa texture délicate et sa finale minérale qui invite à revenir pour une nouvelle gorgée.