Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
| Château / Domaine | Gadais Père et Fils |
| Cuvée | Péninsula |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2027
|
Déclin
2028 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Muscadet-sèvre-et-maine "Cuvée Péninsula" 2020 de Gadais Père et Fils est un vin blanc sec, incarnant la finesse de la région Nantaise dans la Vallée de la Loire. Composé principalement du cépage Melon de Bourgogne, ce vin offre des notes minérales et citronnées typiques, résultant d'une vinification sur lie qui lui confère une belle complexité et un léger perlant en bouche. Le climat océanique de la région et ses sols schisteux et granitiques apportent à ce vin une fraîcheur et une vivacité remarquables. Le domaine Gadais Père et Fils, reconnu pour ses vins de qualité, perpétue une tradition viticole familiale riche.
Pour sublimer ce Muscadet, optez pour des fruits de mer comme des huîtres de la région, dont la salinité se mariera à merveille avec la minéralité du vin. Des poissons grillés, tels que le bar ou le cabillaud, ou un plateau de fromages de chèvre frais, accentueront également ses notes acidulées. Pensez à des plats régionaux comme les moules marinières pour un accord traditionnel et authentique.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 8 à 10°C afin de conserver sa fraîcheur aromatique. Un léger carafage de 15 à 30 minutes suffira à libérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, observez sa robe pâle aux reflets verts, puis humez ses arômes de fruits blancs et d'agrumes avant de savourer sa vivacité en bouche, marquée par une longue finale minérale et iodée.
Autre millésime
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Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine Gadais Père et Fils Péninsula 2020