Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
| Château / Domaine | Clos des Orfeuilles |
| Cuvée | L'Odyssée Minérale |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 11,90 € |
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2023 - 2023
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Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Clos des Orfeuilles nous propose avec sa cuvée L'Odyssée Minérale 2022 un Muscadet-sèvre-et-maine blanc, issu de la région de la Loire, plus précisément de la région Nantaise. Ce vin se distingue par son cépage unique, le Melon de Bourgogne, qui est particulièrement adapté aux sols représentants cette région. Le millésime 2022, marquant une année relativement chaude, confère à ce vin une belle maturité et une expressivité aromatique accrue. La vinification respectueuse des pratiques biologiques garantit une pureté et une authenticité dans chacune de ses bouteilles.
La région Nantaise, au climat océanique tempéré, offre des conditions idéales pour le cépage Melon de Bourgogne. Les sols de schistes et de gneiss, typiques de cette zone, apportent un aspect minéral caractéristique aux Muscadets. L'histoire de cette région viticole est riche de traditions remontant à plusieurs siècles, soulignant une expertise et un savoir-faire reconnus. Longtemps appréciée pour ses vins accompagnant les fruits de mer, la région jouit d'un climat favorable à la production de vins blancs secs avec une belle acidité.
Ce Muscadet-sèvre-et-maine s’accorde merveilleusement bien avec les fruits de mer et les crustacés, en particulier les huîtres. Son profil sec et minéral le rend également très compatible avec des plats plus typés comme un poisson grillé accompagné d’une sauce au beurre blanc, spécialité régionale. Pour les amateurs de cuisine végétarienne, une salade de chèvre chaud sur un lit de roquette pourra également sublimer ce vin.
Pour apprécier pleinement la fraîcheur et la pureté aromatique de cette cuvée, il est recommandé de servir ce vin à une température de 8 à 10°C. Assurez-vous de bien aérer le vin pour permettre à son bouquet aromatique de s'exprimer. Un verre tulipe est idéal pour concentrer les arômes et offrir une dégustation optimale.
Autre millésime
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Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine Clos des Orfeuilles L'Odyssée Minérale 2022