Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Muscadet-sèvre-et-maine |
| Château / Domaine | La Tourmaline |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2020 - 2021
|
Maturité
2022 - 2024
|
Apogée
2025 - 2026
|
Déclin
2027 - 2030+
|
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Avis Viniou
Le Muscadet Sèvre-et-Maine 2019 du Domaine La Tourmaline est un vin blanc sec issu de la région nantaise, située dans la Vallée de la Loire. Produit principalement à partir du cépage Melon de Bourgogne, ce vin offre une belle expression de son terroir. Le millésime 2019, connu pour la grande qualité de ses vins blanc, bénéficie d'un climat favorable avec des été chauds et un automne sec, permettant une maturité optimale des raisins. Le sol de cette région, composé principalement de roches métamorphiques comme le gneiss, confère au vin une minéralité très prisée. La méthode de vinification traditionnelle avec un élevage sur lies apporte à ce vin fraîcheur, vivacité et un subtil arôme de fruits blancs et d'agrumes.
La région nantaise, à l'embouchure de la Loire, est un territoire influencé par un climat océanique tempéré qui assure une régularité climatique propice à la production de vins équilibrés. Historiquement, la Vallée de la Loire est une région viticole reconnue depuis le Moyen Âge, avec une réputation bâtie sur ses vins blancs vifs et minéraux.
Pour un mariage harmonieux avec le Muscadet Sèvre-et-Maine 2019, on peut opter pour des fruits de mer, huîtres et coquillages, qui viennent sublimer sa fraîcheur et sa minéralité. Les poissons grillés ou en sauce citronnée, ainsi que les plats traditionnels de la région, tels que la Mouclade ou le poisson à la nantaise, s'accordent merveilleusement bien avec lui. Les fromages de chèvre frais, typiques de la région, sont également de bons compagnons de dégustation.
Pour apprécier pleinement ce Muscadet, servez-le frais mais pas glacé, à une température idéale de 8 à 10°C. Cela lui permettra de libérer ses arômes et de conserver toute sa vivacité et son élégance en bouche.
Autre millésime
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Vallée de la Loire Muscadet-sèvre-et-maine Domaine La Tourmaline 2019