| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2016 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Touraine-chenonceaux |
| Château / Domaine | Domaine Michaud |
| Cuvée | Eclat de Silex |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,50 ⏠|
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Jeunesse
2017 - 2018
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Maturité
2019 - 2021
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Apogée
2022 - 2025
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Déclin
2026 - 2030+
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Le Touraine-Chenonceaux CuvĂ©e Ăclat de Silex 2016 du Domaine Michaud est un vin blanc sĂ©duisant, produit dans la rĂ©gion de la VallĂ©e de la Loire, prĂ©cisĂ©ment dans la sous-rĂ©gion de La Touraine. ĂlaborĂ© principalement Ă partir de cĂ©pages locaux typiques, ce vin se distingue par sa robe lumineuse et Ă©tincelante. MillĂ©sime 2016, il tĂ©moigne de l'Ă©lĂ©gance et de la fraĂźcheur caractĂ©ristiques de cette annĂ©e, offrant des arĂŽmes subtils de fruits Ă chair blanche, d'agrumes et des nuances minĂ©rales, signature de son terroir. Le terme 'Ăclat de Silex' met en avant le sol spĂ©cifique de silex sur lequel les vignes sâĂ©panouissent, confĂ©rant au vin sa minĂ©ralitĂ© et sa puretĂ© remarquable. Ce terroir, couplĂ© Ă un savoir-faire traditionnel, rĂ©sulte en un vin sec et structurĂ©.
La VallĂ©e de la Loire, souvent appelĂ©e le "Jardin de la France", est une rĂ©gion viticole renommĂ©e pour ses vins variĂ©s et sa riche histoire. Le climat tempĂ©rĂ©, influencĂ© par lâAtlantique, et les sols diversifiĂ©s composĂ©s de calcaire, argile et silex, permettent une excellente maturation des raisins. La rĂ©gion de Touraine, plus spĂ©cifiquement, offre un terroir idĂ©al pour l'Ă©laboration de vins blancs expressifs et harmonieux.
Pour profiter pleinement de ce Touraine-Chenonceaux, pensez à l'associer avec des plats de la mer comme des hußtres, des poissons grillés ou encore un carpaccio de saumon. Des fromages de chÚvre de la région, tels que le Valençay ou le Sainte-Maure-de-Touraine, feront également de parfaits compagnons. En termes de cuisine locale, un bar en croûte de sel serait un choix élégant.
Pour savourer au mieux ce vin, servez-le frais, Ă une tempĂ©rature avoisinant les 10-12°C. Cela permettra de valoriser ses arĂŽmes dĂ©licats et sa fraĂźcheur. N'hĂ©sitez pas Ă le laisser sâouvrir quelques minutes dans le verre pour apprĂ©cier toutes ses nuances aromatiques.
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