Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1999 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Côtes-d'auvergne |
| Château / Domaine | Saint Verny |
| Cuvée | Première Cuvée |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2000 - 2003
|
Maturité
2004 - 2008
|
Apogée
2009 - 2018
|
Déclin
2019 - 2023+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Saint Verny Cuvée Première Cuvée 1999, issu des Côtes-d'Auvergne, est un vin rouge intrigant de la Vallée de la Loire, plus précisément des Vignobles du Centre. Ce vin, élaboré avec soin par le Château Saint Verny, capture l'essence du terroir auvergnat. Le millésime 1999 offre une belle maturité, révélant des arômes de fruits rouges confits, d'épices douces et une pointe de minéralité, propre aux sols volcaniques de la région. Les Côtes-d'Auvergne bénéficient d'un climat continental avec des influences atlantiques, apportant fraîcheur et équilibre. Le domaine Saint Verny, avec son histoire riche, est reconnu pour sa tradition viticole et sa volonté d'exprimer le terroir unique de l'Auvergne à travers ses vins.
Pour accompagner ce vin, un magret de canard aux cerises ou un gibier en sauce mettra en valeur ses arômes de fruits et ses tanins soyeux. Les plats traditionnels auvergnats, comme la potée auvergnate, se marieront également harmonieusement avec cette cuvée, amplifiant ses notes épicées et sa profondeur gustative.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C, après un léger passage en carafe de 30 minutes pour libérer ses arômes. Observez sa robe pourpre profonde, admirez ses reflets grenat, puis humez ses arômes complexes de fruits mûrs et d'épices. Enfin, dégustez en prenant le temps d'apprécier l'équilibre entre la fraîcheur et la richesse de ses saveurs.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-d'auvergne Saint Verny - Première Cuvée - 1999 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Vallée de la Loire Côtes-d'auvergne Saint Verny Première 1999