Vins Non spécifié Domaine Des Bluteries - Sauvignon - 2023

Avis Viniou

Le vin que vous avez sélectionné est un Cuvée Sauvignon Blanc sec de 2023, produit par le Domaine Des Bluteries dans la Vallée de la Loire, en France. Ce domaine est reconnu pour sa maîtrise du cépage Sauvignon Blanc, offrant des vins rafraîchissants, dotés d'une belle acidité et de notes d'agrumes typiques. Le millésime 2023, bien que jeune, promet une vivacité remarquable grâce à son terroir particulier, mêlant sols calcaires et climats tempérés influencés par la Loire. La région est renommée pour produire des vins élégants qui reflètent bien les caractéristiques de son climat océanique et de ses sols variés. Le Domaine Des Bluteries, avec son histoire riche et sa réputation d'excellence, continue de charmer les amateurs grâce à un savoir-faire transmis de génération en génération.

Pour accompagner ce Cuvée Sauvignon Blanc, optez pour des fruits de mer frais, comme des huîtres ou des crevettes, qui mettront en valeur ses arômes citronnés et sa fraîcheur. Des fromages de chèvre, tels que le Crottin de Chavignol, apporteront également une combinaison idéale, mariant parfaitement le caractère du vin et des notes de fromage aigrelet. Essayez aussi des plats de la région comme une tarte aux poireaux ou un sandre au beurre blanc pour une expérience culinaire régionale authentique.

Pour déguster ce vin dans les meilleures conditions, servez-le à une température de 8 à 10°C. Aucun carafage n'est nécessaire pour ce jeune Sauvignon Blanc, qui est prêt à être savouré dès maintenant. Commencez par admirer sa robe pâle brillante puis laissez-vous envoûter par ses arômes de buis, de fleur de sureau et d'agrumes. En bouche, appréciez son vivacité et sa finale minérale. Ces étapes vous permettront de pleinement apprécier la complexité et la fraîcheur de ce vin.