Vins Non spécifié Domaine Sérol - Turbullent

Avis Viniou

Le Domaine Sérol, situé dans la Vallée de la Loire, propose sa Cuvée Turbullent, un vin effervescent rosé brut. Bien que non millésimé, ce vin tire sa singularité de ses méthodes de vinification artisanales et respectueuses de l'environnement, certifiées biologiques. Le terroir de la Vallée de la Loire est renommé pour la diversité de ses sols allant des sols calcaires aux argiles variées, ce qui confère une belle complexité aromatique aux vins de la région.

La Vallée de la Loire bénéficie d'un climat tempéré et océanique propice à la culture de la vigne. Connue comme le jardin de la France, cette région viticole historique s'étend le long de la Loire et se distingue par la variété de ses appellations et la qualité de ses vins. Le vignoble est souvent influencé par la proximité du fleuve, apportant fraîcheur et expression aux cépages cultivés.

En termes d'accords mets-vins, cette Cuvée Turbullent rosé effervescent est idéale pour des apéritifs festifs. Ses fines bulles s’accommodent parfaitement de canapés délicats tels que des rillettes de saumon ou des crevettes marinées. Les plats légers comme une salade de crudités ou un fromage frais de chèvre trouvent aussi un excellent partenaire en ce vin. Pour honorer les racines régionales, essayez-le avec des fruits de mer tels que les huîtres de la côte Atlantique, qui complètent à merveille la fraîcheur et l’acidité de ce rosé.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Turbullent, servez-la bien fraîche à une température de 6-8°C. Le plaisir de ses arômes fruités et de sa mousse délicate sera ainsi sublimé. Assurez-vous de déguster ce vin bientôt après l'achat pour profiter de toute la vivacité et l’effervescence caractéristiques de ce style particulier de la Vallée de la Loire.