Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Pouilly-sur-loire |
| Château / Domaine | Pouilly Sur Loire |
| Cuvée | Pouilly Sur Loire |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,50 ⏠|
|---|
Votre cave mĂ©rite mieux quâExcel !
ââââ đ· ââââ
- đŠ Organisez vos bouteilles sans effort
- đ° Connaissez la valeur de votre cave en 1 clic
- ⳠSavourez vos vins à leur apogée
- đœïž Recevez les accords mets & vins adaptĂ©s Ă votre cave
đ Pourquoi pas vous ?
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
Découvrez plus avec Viniou
Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Chasselas | 100 % |
Avis Viniou
Le Pouilly-sur-Loire 2023 du domaine Pouilly Sur Loire est un vin blanc sec issu majoritairement du cĂ©page Chasselas, une variĂ©tĂ© peu courante qui se distingue par son caractĂšre frais et dĂ©licat. Le millĂ©sime 2023 rĂ©vĂšle une vivacitĂ© marquĂ©e, soutenue par des notes raffinĂ©es dâagrumes, de fleurs blanches et parfois une subtile touche minĂ©rale. Le terroir autour de Pouilly-sur-Loire est composĂ© de sols siliceux, calcaires et argilo-calcaires, apportant au vin puretĂ© et Ă©lĂ©gance. Les vinifications se font souvent en cuves inox afin de prĂ©server l'intĂ©gritĂ© aromatique du cĂ©page, mettant en avant la fraĂźcheur naturelle, la finesse et la lĂ©gĂšretĂ© typiques de la cuvĂ©e.
La rĂ©gion de la VallĂ©e de la Loire, et plus prĂ©cisĂ©ment les vignobles du Centre, bĂ©nĂ©ficie dâun climat semi-continental qui offre des journĂ©es ensoleillĂ©es et des nuits assez fraĂźches. Cette amplitude thermique permet de prĂ©server lâaciditĂ© et la fraĂźcheur des raisins, gage de vins Ă©quilibrĂ©s et aromatiques. Lâhistoire de Pouilly-sur-Loire est intimement liĂ©e Ă celle du Pouilly-FumĂ©, son cousin Ă base de Sauvignon blanc, mais le Chasselas y trouve une expression singuliĂšre, toute en douceur et en subtilitĂ©. Cette appellation, souvent confidentielle, est recherchĂ©e pour la fraĂźcheur de ses vins et leur profil dĂ©saltĂ©rant.
Pour les accords mets-vins, ce Pouilly-sur-Loire 2023 sera parfait en compagnie de poissons dâeau douce tels quâun sandre au beurre blanc, des filets de perche ou une truite meuniĂšre. Il saura Ă©galement sublimer les fruits de mer, notamment les huĂźtres ou les coquillages, grĂące Ă sa puretĂ© minĂ©rale. Pour une touche rĂ©gionale, accompagnez-le de fromage de chĂšvre frais, tel quâun crottin de Chavignol.
Pour la dĂ©gustation, il est conseillĂ© de servir ce vin entre 8 et 10°C afin de mieux apprĂ©cier sa finesse aromatique et sa fraĂźcheur. Ă cette tempĂ©rature, il exprimera tout son potentiel, aussi bien Ă lâapĂ©ritif quâau cours dâun repas lĂ©ger autour de produits de la mer ou de la Loire.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Pouilly-sur-loire Pouilly Sur Loire - Pouilly Sur Loire - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'Ćil.
Vallée de la Loire Pouilly-sur-loire Pouilly Sur Loire Pouilly Sur Loire 2023