Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Jérôme Delanoue 2024 France Vallée de la Loire Saint-Nicolas-De-Bourgueil
Vallée de la Loire - Saint-Nicolas-De-Bourgueil
Jérôme Delanoue
2024

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2024
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Saint-Nicolas-De-Bourgueil
Château / Domaine Jérôme Delanoue
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Jeunesse

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Le vin Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2024 du Château Jérôme Delanoue est un bel exemple de l'élégance que peut offrir la Vallée de la Loire, plus précisément la région de la Touraine. Ce vin rouge est principalement élaboré à partir du cépage Cabernet Franc, typique de cette appellation. Le millésime 2024, prometteur grâce à une météo clémente, offre des notes fruitées et herbacées avec une magnifique expression du terroir. La vinification traditionnelle met en valeur le caractère pur du fruit, souvent avec une légère touche de boisé pour complexifier le profil aromatique tout en restant fidèle à son origine.

La région viticole de la Vallée de la Loire est connue pour sa diversité de climats et de sols qui influencent fortement le style des vins produits. La Touraine, et particulièrement l'appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil, bénéficie d'un climat tempéré plutôt frais qui permet une maturation lente et optimale des raisins. Les sols y sont variés, composés principalement de graviers et d'argile, ce qui contribue à la finesse des tanins et à la fraîcheur des arômes.

Ce vin accompagne merveilleusement les plats de la région, comme un coq au vin ou un civet de lapin. Il se mariera également très bien avec des charcuteries et des fromages tels qu'un Sainte-Maure-de-Touraine. Pour sublimer vos repas, pensez à l'associer avec une pièce de bœuf grillée ou un rôti de porc aux herbes.

Pour apprécier pleinement ce Saint-Nicolas-de-Bourgueil, il est conseillé de le déguster à une température de 14-16°C. N'hésitez pas à l'ouvrir une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Ce vin peut être dégusté jeune pour sa fraîcheur et son fruité, mais a également le potentiel de se bonifier en cave quelques années.

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