Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Saint-Nicolas-De-Bourgueil |
| Château / Domaine | Olivier |
| Cuvée | Domaine |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2029
|
Apogée
2030 - 2032
|
Déclin
2033 - 2037+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le vin en question provient du Domaine Olivier, situé dans la réputée appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil, au sein de la région viticole de la Vallée de la Loire. Le millésime 2023 de la Cuvée Domaine se présente sous la forme d'un vin rouge sec. La région de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est principalement connue pour la culture du cépage Cabernet Franc, qui donne des vins expressifs, souvent marqués par des arômes de fruits rouges et noirs, tels que la cerise et le cassis, et parfois des notes épicées. Les techniques de vinification utilisées dans cette cuvée visent à sublimer le fruit tout en apportant une structure élégante et des tanins soyeux.
La Vallée de la Loire, et plus spécifiquement la Touraine, bénéficie d'un climat tempéré avec une influence océanique. Les sols de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, composés principalement de graviers et d’argile, offrent un excellent drainage et contribuent à la finesse et à la complexité aromatique des vins produits dans cette région. Avec une histoire viticole riche, cette région est connue pour ses vins qui sont à la fois accessibles dans leur jeunesse et capables de bien vieillir.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats qui complètent ses arômes élégants et sa structure. Une belle pièce de bœuf grillée, un canard rôti ou encore un coq au vin s’accorderont harmonieusement avec ce rouge. Pour un accord plus régional, pensez à le servir avec un ragoût de sanglier ou une terrine de lapin, qui mettront en valeur les nuances fruitées et épicées du vin.
Pour une appréciation optimale des arômes et saveurs de cette Cuvée Domaine 2023, il est recommandé de déguster ce vin à une température de 16-18°C. Cela permettra aux tanins de s’adoucir et aux arômes de se déployer pleinement, vous offrant ainsi une expérience de dégustation riche et plaisante.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Saint-Nicolas-De-Bourgueil Domaine Olivier - Domaine - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Vallée de la Loire Saint-Nicolas-De-Bourgueil Domaine Olivier Domaine 2023