Fiche Vin

Vallée de la Loire - Sancerre

Alphonse Mellot

La Moussière

2017

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2017
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Vallée de la Loire
Appellation	Sancerre
Château / Domaine	Alphonse Mellot
Cuvée	La Moussière
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,40 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2018 - 2020

Maturité

2021 - 2023

Apogée

2024 - 2026

Déclin

2027 - 2030+

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis

Rédigé le 27/05/2025

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Avis Viniou

La cuvée La Moussière 2017 d'Alphonse Mellot, originaire de Sancerre dans les vignobles du Centre de la Vallée de la Loire, est un vin rouge emblématique qui capture à la fois l'élégance et la diversité de son terroir. Ce vin, produit en agriculture biodynamique, se distingue par l'utilisation majoritaire du cépage Pinot Noir, favorisant une expression fine et complexe des arômes. Le millésime 2017, marqué par une année de bonne maturité, offre des notes raffinées de fruits rouges et une belle structure tannique. Sancerre, bien que célèbré pour ses Sauvignon Blanc, cultive aussi un microclimat idéal pour le Pinot Noir, offrant un sol calcaire et un climat tempéré qui ajoutent une minéralité et une fraîcheur caractéristiques à ses vins. Le domaine Alphonse Mellot, renommé pour son savoir-faire et sa tradition viticole datant du XVIe siècle, contribue grandement à la notoriété de cette appellation.

Pour mettre en valeur ce Sancerre rouge, envisagez de l'accompagner de plats de volaille rôti, de canard ou d'un carré d'agneau aux herbes. Les saveurs subtiles mais présentes de ce vin se marient harmonieusement avec des mets délicats mais savoureux. Pour un accord régional, un crottin de Chavignol, fromage typique de la région, offrirait une belle complémentarité en terme de texture et de goût.

La dégustation optimale de La Moussière 2017 s'effectue à une température de service de 16 à 18°C. Un léger passage en carafe de 30 minutes avant dégustation permettrait aux arômes de s'ouvrir pleinement. Pour apprécier ce vin, commencez par observer sa robe rubis éclatante, puis plongez dans ses arômes enivrant de fruits rouges, avant de savourer sa texture soyeuse et sa longueur en bouche persistante, révélant une belle harmonie entre acidité, fruité et tanins.

Autre millésime