Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Savennières |
| Château / Domaine | La Bergerie |
| Cuvée | La Croix Picot |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 24,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Savennières 2020 "Cuvée La Croix Picot" du Domaine La Bergerie est un vin blanc biologique de la Vallée de la Loire, particulièrement apprécié pour sa finesse et son caractère. Issu principalement de cépage Chenin Blanc, ce millésime 2020 révèle toute la typicité de cette région grâce à un terroir exceptionnel. Le Savennières est réputé pour ses sols composés de schistes et de grès, permettant au vin d’acquérir une complexité aromatique unique accompagnée d'une minéralité marquée. La vinification respecte les traditions ancestrales pour conserver la pureté du fruit et le reflet fidèle de son terroir.
La région viticole de la Vallée de la Loire est renommée pour ses paysages pittoresques et son climat tempéré, idéal pour produire des vins d'une grande diversité. Savennières se situe sur la rive droite de la Loire et bénéficie d'un microclimat influencé par la proximité de la rivière, modérant les températures et préservant l’acidité naturelle du raisin. Cette région a une longue histoire viticole, avec des vins qui gagnent en reconnaissance depuis plusieurs siècles pour leur qualité et leur complexité.
Pour profiter au mieux des arômes subtils du Savennières 2020 "Cuvée La Croix Picot", il est conseillé de l'accompagner de plats raffinés. Ce vin sec et structuré se marie parfaitement avec des poissons grillés ou en sauce, tels qu’un sandre au beurre blanc. Il complémente également les volailles, notamment un poulet rôti ou des plats à base de champignons. Pour une expérience encore plus authentique, associez-le à des rillettes de Tours ou un chèvre frais, des spécialités de la région.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin à une température de 10-12°C. Cela permettra de sublimer ses notes florales et minérales tout en offrant une belle longueur en bouche. Prenez le temps de l'aérer légèrement avant de le déguster pour que ses arômes se dévoilent pleinement.
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Vallée de la Loire Savennières Domaine La Bergerie La Croix Picot 2020