Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Domaine La Butte 2019 France Vallée de la Loire Bourgueil
Vallée de la Loire - Bourgueil
Domaine La Butte
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Vallée de la Loire
Appellation Bourgueil
Château / Domaine La Butte
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 15,50 €

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Avis Viniou

Le Domaine La Butte 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Bourgueil, située dans la région de la Vallée de la Loire. Ce vin est élaboré principalement à partir du cépage Cabernet Franc, qui est emblématique de la région. Le millésime 2019 a bénéficié de conditions climatiques favorables, offrant un excellent potentiel de garde. Les sols de l'appellation Bourgueil, composés principalement de tuffeau, un calcaire tendre, apportent finesse et élégance aux vins, favorisant une belle minéralité.

La région viticole de la Vallée de la Loire est célèbre pour son climat tempéré, assez influencé par l'océan Atlantique, avec des étés secs et chauds. L'histoire viticole de la région remonte au premier siècle, et aujourd'hui, elle est reconnue pour sa diversité de terroirs et ses vins notamment frais et vibrants. Bourgueil, nichée dans la Touraine, est particulièrement réputée pour ses vins rouges souples et aromatiques, généralement fruités avec des notes de fruits rouges et une touche végétale, typiques du Cabernet Franc.

Pour accompagner le Domaine La Butte 2019, je vous recommande des plats qui sauront mettre en valeur la fraîcheur et la structure du vin. Pensez à un rôti de veau aux herbes, un gigot d'agneau ou encore un poulet rôti au thym. Les fromages de chèvre de la région, tels que le crottin de Chavignol, s'accordent également à merveille.

En termes de dégustation, ouvrez ce vin une heure avant le service pour lui permettre de s'aérer et d'exprimer tous ses arômes. Servez-le à une température de 16-18°C pour apprécier pleinement ses nuances aromatiques et sa texture soyeuse. Ainsi préparé, il ravira votre palais de sa fraîcheur typique et de ses saveurs subtiles.

Autre millésime

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