Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée de la Loire |
| Appellation | Anjou |
| Château / Domaine | Soucherie |
| Cuvée | Blanc Ivoire |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,50 € |
|---|
Application de gestion de cave à vin
Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !
Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
Découvrez plus avec Viniou
Avis Viniou
Le Château Soucherie nous offre avec sa cuvée Blanc Ivoire 2023 un vin blanc envoûtant, issu de l'appellation Anjou dans la région d'Anjou-Saumur, dans la Vallée de la Loire. Bien que le détail exact de l'assemblage ne soit pas précisé, les vins blancs de cette région sont souvent élaborés à partir de cépages tels que le Chenin Blanc, qui produit des vins à la fois fruités et floraux avec une belle acidité. Le millésime 2023 promet d'être vibrant, avec une expression particulièrement pure et délicate du terroir.
La région de la Vallée de la Loire, et plus particulièrement Anjou, bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, idéaux pour la culture de la vigne. Les sols de schiste et de calcaire contribuent également à donner aux vins locaux leur minéralité caractéristique. L'histoire viticole de l'Anjou est riche, avec une tradition de production de vins de haute qualité qui remonte à plusieurs siècles.
Pour accompagner ce Blanc Ivoire 2023, envisagez des plats qui mettront en valeur sa fraîcheur et sa délicatesse. Des poissons blancs grillés, tels que le cabillaud ou le bar, se marieront parfaitement. Pensez également à des fruits de mer, comme des huîtres ou des coquilles Saint-Jacques, pour sublimer les arômes marins du vin. Pour un accord régional, un chèvre de la vallée de la Loire, tel qu’un Valençay, sera absolument délicieux.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 8 à 10°C. Cela permettra de révéler ses arômes subtils et sa vivacité en bouche. N'hésitez pas à le carafer légèrement s'il est encore très jeune, afin d'ouvrir son bouquet aromatique et d'en savourer toutes les nuances.
Application de gestion de cave à Vins
Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !
Logiciel Viniou
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Anjou Château Soucherie - Blanc Ivoire - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.
Vallée de la Loire Anjou Château Soucherie Blanc Ivoire 2023