Vins Anjou Domaine Mihoudy - Or - 2022

Avis Viniou

Le Domaine Mihoudy vous propose une Cuvée Or 2022, un vin blanc sec issu de l'appellation Anjou AOC dans la région réputée de la Vallée de la Loire. Ce vin est le fruit d'un terroir marqué par une expression riche et variée, où les sols schisteux et argilo-calcaires confèrent une belle minéralité et une complexité aromatique au vin. Le millésime 2022 est une belle réussite, avec des conditions climatiques équilibrées qui ont permis une maturation optimale des raisins, assurant une fraîcheur et une vivacité éclatantes dans le verre. Le Domaine Mihoudy cultive ses vignes avec une certification Haute Valeur Environnementale (HVE), démontrant un engagement clair envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement.

Située dans l'ouest de la France, la région viticole du Val de Loire est la troisième de France en termes de production. Anjou, au sein de cette région, est réputé pour ses vins blancs élégants et ses paysages pittoresques de collines vallonnées. Le climat tempéré atlantic, combiné aux influences fluviales de la Loire, donne aux vins une fresque d'arômes fruités et floraux, parfaitement équilibrée.

Pour profiter pleinement de la Cuvée Or 2022, pensez à des accords mets-vins qui viendront complémenter sa fraîcheur et son caractère minéral. Des fruits de mer comme des huîtres, des coquilles Saint-Jacques ou une belle assiette de langoustines se marient à merveille. Vous pourriez aussi explorer des associations avec des fromages de chèvre locaux, typiques de la région du Val de Loire, tels que le crottin de Chavignol.

Pour apprécier toutes les qualités de ce vin, il est conseillé de le servir à une température entre 8 et 10°C. Cela permettra de révéler ses arômes subtils et sa structure rafraîchissante, offrant une expérience de dégustation aussi agréable que mémorable.