Vins Anjou Domaine de Lucet - 2018

Avis Viniou

Le Domaine de Lucet, situé dans la charmante région de l'Anjou-Saumur au cœur de la Vallée de la Loire, produit ce vin rouge élégant de 2018. Issu principalement de cépages tels que le Cabernet Franc, ce vin profite d'un terroir riche en argile et calcaire, conférant une belle structure et des nuances minérales. Le millésime 2018 est connu pour sa maturation parfaite, offrant des vins généreux et fruités. L'Anjou, forte de son climat océanique tempéré, bénéficie de conditions idéales pour la viticulture, associant douceur et une diversité de sols qui influencent la complexité des vins. Le Domaine de Lucet jouit d'une réputation d'excellence, grâce à son histoire qui valorise les pratiques viticoles traditionnelles.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui mettront en valeur ses arômes fruités, tels qu'un magret de canard aux fruits rouges ou un gigot d'agneau rôti. Les charcuteries et les fromages de la région, comme le Sainte-Maure-de-Touraine, complètent à merveille ce vin d'Anjou, créant une expérience gustative authentique et régionale.

Dégustez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer au moins une heure avant la dégustation pour libérer pleinement ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe profonde, respirez ses notes de fruits rouges et noirs, puis savourez sa rondeur et sa finesse en bouche. Un vin qui promet un moment de plaisir tout en élégance.