Vins Anjou Villages Domaine La Petite Croix - Le Murié - 2024

Le Domaine La Petite Croix signe avec sa cuvée Le Murié 2024 une belle représentation de l’Anjou Villages AOC, au cœur de la Vallée de la Loire. Issu principalement du cépage Cabernet Franc, parfois complété par une touche de Cabernet Sauvignon selon le millésime et la typicité de la parcelle, ce vin rouge sec exprime la personnalité affirmée de son terroir. Pour ce 2024, le vin dévoile une robe rubis brillante, avec un nez marqué par des notes de fruits rouges frais – framboise, groseille – et des nuances légèrement épicées. L’élevage en cuve ou en fût, choisi avec soin pour préserver la fraîcheur du fruit, structure l’ensemble sans masquer la finesse caractéristique de la région. En bouche, la cuvée Le Murié séduit par sa trame souple, ses tanins modérés et sa finale élégante, toute en fraîcheur.

L’Anjou Villages s’épanouit sur la rive gauche de la Loire, principalement sur des sols schisteux et argilo-calcaires qui confèrent au Cabernet Franc une belle minéralité et des expressions de fruits intenses. La région bénéficie d’un climat tempéré océanique, avec des écarts de température modérés, ce qui favorise une maturité optimale des baies et une belle acidité naturelle. L’histoire viticole de l’Anjou, ancrée dès le Moyen Âge, assure aujourd’hui une grande diversité de vins et une identité forte propre à chaque domaine, à l’image de la Petite Croix.

Ce vin s’apprécie idéalement avec les produits du terroir angevin : une épaule d’agneau confite, un filet de canard aux cerises ou encore une andouillette grillée. Les fromages à pâte molle affinés comme un Saint-Maure-de-Touraine ou un Crottin de Chavignol accompagneront également à merveille sa fraîcheur. Pour les amateurs de cuisine végétarienne, un gratin de légumes racines ou une tarte aux champignons forestiers seront de beaux alliés gustatifs.

Je vous conseille de servir la cuvée Le Murié autour de 15-16°C pour mettre en valeur sa structure comme sa fraîcheur aromatique. Un passage en carafe d’une petite demi-heure peut être intéressant lors de la jeunesse du vin pour favoriser l’expression des arômes fruités. Bonne dégustation, et longue vie à ce joli vin de Loire dans votre cave !