Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône |
| Château / Domaine | Gramenon |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2036+
|
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Avis Viniou
Le Domaine Gramenon, reconnu pour ses pratiques biodynamiques et biologiques, nous offre ici un Côtes-du-Rhône rouge millésime 2024 de grande qualité. Ce vin se distingue par sa robe rubis éclatante et son nez complexe de fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, mêlés à des notes épicées et florales. Bien que les cépages ne soient pas spécifiquement mentionnés, il est fort probable qu'il contienne du Grenache et de la Syrah, caractéristiques de l'appellation. Ces raisins sont cultivés sur un terroir riche en galets roulés, typique de la région, qui favorise une maturation optimale des baies, conférant au vin une belle structure et une fraîcheur équilibrée.
La région viticole de la Vallée du Rhône est célèbre pour son climat méditerranéen, bénéficiant de longs étés chauds et secs et d'hivers doux, idéaux pour la viticulture. Les sols y sont variés, mais les galets roulés, argiles et calcaires dominent dans le sud de la vallée, apportant force et complexité aux vins. L’histoire viticole de la région est riche et ancienne, avec une réputation bien établie pour la production de vins robustes et aromatiques.
Pour sublimer ce Côtes-du-Rhône de Gramenon, les accords mets-vins peuvent se diriger vers des viandes grillées, telles qu'un magret de canard ou des côtelettes d'agneau aux herbes de Provence. Les plats méditerranéens comme la ratatouille ou une tapenade d'olives peuvent également créer des harmonies gustatives intéressantes grâce aux notes fruitées et épicées du vin. Les fromages affinés tels qu'un Saint-Nectaire ou un Reblochon se marieront également bien avec ce vin.
Lors de la dégustation, il est recommandé de servir ce vin rouge à une température de 16-18°C. Cela permet de libérer ses arômes les plus subtils et d'apprécier pleinement sa texture en bouche. Un passage préalable en carafe peut aussi enrichir l'expérience gustative, surtout pour les jeunes millésimes.
Autre millésime
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône Domaine Gramenon 2024