Vins Côtes-du-rhône Juliette Meffre - Les Terres Bénies - 2024

Avis Viniou

Élaboré par le Château Juliette Meffre, le Côtes-du-Rhône AOC Blanc "Cuvée Les Terres Bénies" 2024 dévoile toute la fraîcheur et la générosité d’un assemblage typique des blancs du Rhône méridional. Issu majoritairement de cépages comme la Grenache blanc, la Clairette, ou encore le Viognier et la Roussanne, ce millésime jeune privilégie des parcelles choisies pour leur exposition et la richesse de leur sous-sol. Vinifié en cuves thermorégulées pour préserver l’expression aromatique du fruit, ce vin séduit par sa robe pâle aux reflets dorés et son nez délicat de fleurs blanches, d’agrumes, de poire et de pêche de vigne.

Les Côtes-du-Rhône blancs bénéficient d’un terroir typique de la vallée du Rhône méridionale, marqué par des sols de galets roulés, d’argile et de calcaire, qui favorisent une belle maturité tout en maintenant une fraîcheur bienvenue. Le climat méditerranéen, chaud et ensoleillé, tempéré par le Mistral, permet aux raisins de révéler une palette aromatique intense et une jolie vivacité. La région du Rhône, dont l’histoire remonte à l’Antiquité, est un grand bastion viticole où les blancs, plus confidentiels, sont appréciés pour leur côté gourmand et leur équilibre entre ampleur et fraîcheur.

Ce vin blanc sec se mariera à merveille avec des poissons grillés ou en sauce légère, une volaille crémée, des fruits de mer ainsi que des fromages frais de chèvre. Pour un accord du terroir, essayez-le avec une brandade de morue ou des ravioles de Romans au beurre citronné, qui mettront en valeur sa fraîcheur et ses notes fruitées.

Pour pleinement apprécier la "Cuvée Les Terres Bénies" 2024, servez-la entre 10 et 12°C, dans des verres à vin blanc évasés afin de libérer ses arômes délicats. Ce vin peut se déguster dès à présent, sur sa fraîcheur, ou être conservé deux à trois ans pour gagner en complexité.