Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Vallée du Rhône |
| Appellation | Côtes-du-rhône-villages |
| Château / Domaine | Famille Marc Romain |
| Cuvée | Les Auzières |
| Degré d'alcool | 14 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 4,50 ⏠|
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2033
|
Déclin
2034 - 2038+
|
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Avis Viniou
La CuvĂ©e Les AuziĂšres 2024 du domaine Famille Marc Romain incarne lâĂ©lĂ©gance classique des CĂŽtes-du-RhĂŽne-Villages. Ce vin rouge est issu dâun assemblage caractĂ©ristique de lâappellation, gĂ©nĂ©ralement dominĂ© par le Grenache, complĂ©tĂ© par la Syrah et le MourvĂšdre, qui lui confĂšrent gĂ©nĂ©rositĂ©, complexitĂ© aromatique et belle structure. Le millĂ©sime 2024 profite dâune belle fraĂźcheur fruitĂ©e, avec des arĂŽmes de fruits rouges mĂ»rs, de cerise noire et de subtiles notes dâĂ©pices douces, typiques de la rĂ©gion. La bouche est ample, Ă©quilibrĂ©e et veloutĂ©e, portĂ©e par des tanins soyeux qui laissent une impression de longueur savoureuse.
La vallĂ©e du RhĂŽne est une rĂ©gion viticole emblĂ©matique au sud-est de la France, rĂ©putĂ©e pour la richesse de ses terroirs et la diversitĂ© de ses sols, principalement argilo-calcaires et caillouteux, favorisant la maturitĂ© optimale des raisins. Le climat mĂ©diterranĂ©en, chaud et ensoleillĂ©, tempĂ©rĂ© par le mistral, contribue Ă la concentration des saveurs et Ă la prĂ©servation dâune belle fraĂźcheur naturelle. LâAOC CĂŽtes-du-RhĂŽne-Villages se distingue par une exigence de qualitĂ© supĂ©rieure : seuls certains villages sĂ©lectionnĂ©s peuvent apposer ce nom sur leurs Ă©tiquettes, ce qui est gage de typicitĂ© et de caractĂšre affirmĂ©.
Pour accorder ce vin, privilĂ©giez une cuisine de terroir gĂ©nĂ©reuse et parfumĂ©e. Il accompagnera Ă merveille un gigot dâagneau rĂŽti aux herbes de Provence, une daube provençale, ou encore une ratatouille maison. Les fromages affinĂ©s comme le Saint-FĂ©licien sublimeront Ă©galement ses arĂŽmes Ă©picĂ©s et fruitĂ©s. On pourra aussi le servir sur des plats mĂ©diterranĂ©ens, comme un tian de lĂ©gumes ou des grillades.
Pour profiter pleinement de la palette aromatique de la CuvĂ©e Les AuziĂšres 2024, servez-la Ă une tempĂ©rature idĂ©ale de 16-18°C. Un passage en carafe dâune demi-heure avant la dĂ©gustation permettra de libĂ©rer toute la complexitĂ© du bouquet et dâassouplir ses tanins jeunes, pour une expĂ©rience gustative optimale.
Autre millésime
Vallée du Rhône - Côtes-du-rhône-villages - 2021
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Vallée du Rhône Côtes-du-rhône-villages Famille Marc Romain Les Auzières 2024