Vins Muscat-de-beaumes-de-venise Domaine Des Richard - 2024 - 2024

Le Domaine des Richards propose ici une cuvée 2024 atypique puisqu’il s’agit d’un vin rouge sec dans l’appellation Muscat-de-Beaumes-de-Venise, traditionnellement réputée pour ses vins doux naturels à base de muscat à petits grains. Cette cuvée rouge laisse présager un assemblage original, puisant sa matière dans les cépages locaux tels que le Grenache noir, la Syrah ou le Mourvèdre, qui apportent une belle intensité aromatique et une structure affirmée. La vendange 2024, récente, signe un profil encore jeune avec des arômes de fruits rouges frais, peut-être une touche florale délicate, et des tanins bien enrobés. La vinification, menée de façon traditionnelle, met en avant la fraîcheur du millésime et la gourmandise des cépages.

La région du Muscat-de-Beaumes-de-Venise, située au pied des Dentelles de Montmirail dans la Vallée du Rhône méridionale, bénéficie d’un climat méditerranéen particulièrement ensoleillé et sec, avec des sols composés d’argiles, de sables, et de cailloutis calcaires. Ces conditions favorisent la maturité des raisins tout en préservant leur acidité. Historiquement, ce secteur viticole jouit d’une grande réputation pour ses muscats, mais on y trouve également de magnifiques rouges, notamment sur les terroirs bien exposés, qui savent produire des vins alliant intensité et élégance.

Ce vin rouge sec issu d’un terroir de vins doux naturels pourra s’accorder harmonieusement avec une cuisine méditerranéenne. On l’imagine très à l’aise avec une daube provençale, un gigot d’agneau confit au thym, ou encore des petits farcis niçois. Son expression fruitée et ses tanins souples sauront aussi magnifier une assiette de charcuterie, un fromage de brebis affiné ou, pour rester régional, un tian de légumes grillés.

Pour apprécier au mieux la fraîcheur et la complexité de cette cuvée 2024 du Domaine des Richards, il est conseillé de servir ce vin à une température de 15-16°C, après un passage en carafe d’une trentaine de minutes pour libérer son bouquet aromatique. Dégustez-le dans sa jeunesse pour profiter de sa vivacité, ou laissez-le reposer quelques années en cave pour gagner en profondeur.